重炭酸アンモニウム市場規模は、2036年末までに360億米ドルに達すると予測されており、2024ー2036年の予測期間中に5%のCAGRで拡大します。2023 年の時点で、重炭酸アンモニウムの産業規模は 10 億米ドルを超えていました。 都市化と人口増加により食料の必要性が高まっており、今後数年間で重炭酸アンモニウムの需要が増加すると予測されています。 重炭酸アンモニウムは非常に有効なベーキング成分であり、風味を変える残留物を残しません。 近い年には、この機能も世界の重炭酸アンモニウム市場が力強く成長するための強固な基盤を築くと予想されます。 1950 年に推定 25 億人だった世界の人口は、2022 年 11 月中旬までに 81 億人に増加し、2010 年以降に 10 億人が生まれ、1998 年以降は 20 億人が生まれました。
より環境に優しい肥料が求められているため、アンモニアベースのソリューションの採用が進んでいます。 アンモニアの前駆体である重炭酸アンモニウムは、この修飾によって利益を得ることができます。 グリーンアンモニアの製造は、大手農業企業や政府から多額の資金提供を受けており、重炭酸アンモニウムが広く入手可能で持続可能な原料となる道が開かれています。 市場関係者は、機会と課題の両方をもたらすこの進化の結果として常に変化する環境に遅れないよう戦略的に適応する必要があります。
基準年 |
2023年 |
予測年 |
2024-2036年 |
CAGR |
~5% |
基準年市場規模(2023年) |
10億米ドル |
予測年市場規模(2036年) |
360億米ドル |
地域範囲 |
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重炭酸アンモニウム市場 – 日本の見通し
重炭酸アンモニウム市場は、2024ー2036年の間に大幅に成長すると予想されています。生活が忙しくなるにつれて、便利ですぐに食べられる食品の需要が高まっています。 インスタントラーメンやスナックなどの加工食品では、膨張剤やpH調整に重炭酸アンモニウムが使用されており、市場の成長に貢献している可能性があります。 2022 年には約 3.8 兆人の日本人が食料品店を通じて販売され、食料品店が日本におけるインスタント食品の主な販売チャネルとなっています。 健康とウェルネスに対する意識の高まりにより、クリーンラベルの原材料が好まれるようになりました。 重炭酸アンモニウムは「天然」とは認識されていないかもしれませんが、その多用途性と費用対効果により、さまざまな食品用途でその地位を維持しています。
重炭酸アンモニウムは、制酸薬や咳止めシロップなど、さまざまな医薬品製剤に使用されています。 日本のヘルスケア産業が発展し続けるにつれて、このようなアプリケーションの需要が市場の成長を支える可能性があります。 重炭酸アンモニウムは、シャンプーやローションなどのさまざまな化粧品の緩衝剤および pH 調整剤として機能します。 繁栄している日本の化粧品産業は、この用途に成長の機会を提供する可能性があります。 窒素肥料および動物飼料の成分として使用され、農業部門は重炭酸アンモニウムの需要に貢献しています。日本の農業産業は比較的安定しているが、市場への継続的な支援となる可能性があります。重炭酸アンモニウムは、ゴム製造や繊維加工などのさまざまな工業プロセスで使用されています。 これらの業界の将来の業績によっては、市場の成長に影響を与える可能性があります。
調査競合他社と業界リーダー
過去のデータに基づく予測
会社の収益シェアモデル
地域市場分析
市場傾向分析
APAC市場予測
アジア太平洋地域の市場は、予測期間終了までに 33% という最高の成長率を維持すると予想されています。 世界の食品産業は主に健康食品の需要の高まりによって牽引されています。 グローバル データが 2023 年第 4 四半期に実施した調査では、アジア太平洋地域の消費者の 62% がヘルスケアを優先しており、食料品の購入において健康志向への顕著な変化が見られます。世界の食品産業の成長は、先進地域だけでなく発展途上地域でも、包装されたすぐに消費できる食品によって大きく影響されます。 急速な都市化も、この市場成長の主な推進要因の1つです。 今後数年間のアジア太平洋地域の重炭酸アンモニウム市場の主な推進要因の 1 つは、食料需要の増加と人口増加です。
北米市場統計
北米地域の市場は、予測期間中にかなりの市場シェアを保持すると予想されます。 この地域での包装食品と確立された製薬産業の需要の増加を考慮すると、北米は予測期間中に世界の重炭酸アンモニウム市場の成長に大きな影響を与えると予想されます。 さらに、製薬業界の拡大と制酸薬や咳止めシロップにおける重炭酸アンモニウムの使用の増加が市場の成長を促進すると予想されています。 持続可能な農業と、窒素源および pH 制御としての重炭酸アンモニウムの使用への注目の高まりは、市場の拡大に影響を与えるです。
アプリケーション別(溶剤、膨脹剤、膨張剤、窒素肥料)
アプリケーションでは、膨張剤セグメントが 2024―2036 年の間に 60% の最大の市場シェアを保持すると予想されています。食品および飲料業界では、重炭酸アンモニウムは漂白剤として広く使用されています。 クッキー、ビスケット、ペストリー、ケーキの製造における重要な成分であり、焼き菓子の食感とボリュームを高めます。 過去 1 年間で、パンの人気は 7.26% 変化しました。 ベイクドは年間平均 3.31 回消費されます。
最終用途別(食品産業、農業、製薬、繊維、セラミック、ゴム、皮革剤)
最終用途に基づくと、食品産業セグメントは 2036 年末までに最高の CAGR を維持すると予想されます。重炭酸アンモニウム業界の成長は、食品セグメントにおける重炭酸アンモニウムの需要の増加によって支えられています。 この製品は食品分野で広く使用されています。 この製品の市場成長は、先進国と新興国の両方で、パッケージングまたは調理済み食品の形態でのこれらの製品の需要の増加によって推進されています。 クリーンラベルの食品添加物に対する需要の増加が、食肉加工における pH 調整剤や膨張剤としての食品添加物の使用の原動力となっています。 さらに、その抗菌特性は刺激の強い化学物質に代わる健康的な代替品となり、成長する天然洗浄製品市場でますます人気が高まっています。
重炭酸アンモニウム市場の詳細な分析には、次のセグメントが含まれます。
グレード別 |
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アプリケーション別 |
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最終用途別 |
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重炭酸アンモニウム市場の成長要因ー
当社の重炭酸アンモニウム市場調査によると、以下はこの市場の課題です。
Ans: 食品分野における需要の高まりと人口の増加は、重炭酸アンモニウム市場の成長を促進すると予想される主要な要因の一部です。
Ans: 市場は、2024ー2036 年の予測期間中に約 5% の CAGR に達すると予想されます。
Ans: アジア太平洋地域の市場は、2036年末までに最大の市場シェアを保持すると予測されており、将来的にはさらに多くのビジネスチャンスがもたらされると予想されています。
Ans: 市場の主要プレーヤーは、Shandong ShunTian Chemical, Anhui Jinhe、Haoyuan Chemical、Anhui Huaertai Chemical、Jinshi Group、Sanning Chemicalなどです。
Ans: 食品産業セグメントは、2036 年末までに最大の市場規模を獲得すると予想されており、大きな成長の機会が見られます。