スピルリナ抽出物市場調査―自然別（従来型、有機）ー世界の需要と供給の分析、成長予測、統計レポート 2025ー2037 年

北米市場予測

北米は、予測期間中に29.2%のシェアでスピルリナ抽出物業界をリードすると予想されています。スピルリナ市場は、サプリメントや予防医療への消費者の関心、および高品質タンパク質の代替源に対するニーズの結果として急速に拡大しました。米国では肥満やその他のライフスタイルの問題の蔓延が進むにつれて、低カロリーで高タンパク質のサプリメント源が人気を集めています。肥満は米国人の5人に2人を悩ませています。肥満関連の医療費は、2019年に合計1,730億ドルを超えました。

米国のスピルリナ抽出物市場は、最も収益性の高い業界になると予想されています。市場は、焼き菓子に使用される材料に対する顧客の意識の高まりと、化学物質を含まない代替品への好みにより拡大しています。この変化には、国でスイーツへの嗜好が高まっていることが寄与しています。菓子食品市場の成長と健康志向の顧客基盤がスピルリナ抽出物業界を支えると予想されています。

高品質の研究開発に注力していることで知られるカナダは、最先端の研究開発技術を活用して優れたスピルリナ抽出物製品を生産する先駆者です。この品質へのこだわりは、スピルリナ抽出物が健康な肌をサポートするために使用されている化粧品分野でも顕著です。優れた研究開発技術と化粧品業界でのスピルリナ抽出物の使用増加の組み合わせは、重要なトレンドに大きな影響を与え、スピルリナ抽出物市場における新しいビジネスの可能性を切り開くことが期待されています。

APAC市場統計

アジア太平洋地域は、中国、インド、日本などの発展途上国からの需要の高まりにより、予測期間中に安定したCAGRを経験すると予想されます。さらに、多数の地元および地域の企業が市場の拡大を支えるでしょう。飢餓を終わらせる必要性の高まりと、持続可能な生産につながる気候条件により、成長が促進されるでしょう。

中国のスピルリナ抽出物市場の成長は、食品および飲料業界の拡大によるものです。スーパーフードの利点に対する認識の高まり、その入手可能性とアクセス性の向上、砂糖たっぷりの飲料よりも栄養価の高い飲料を選ぶ消費者の増加はすべて、この業界の需要を促進すると予想されます。中国では、健康補助食品としてのスピルリナ抽出物の需要も増加しており、健康志向の国民が市場の拡大を促進すると予想されます。インドの大規模なベジタリアン人口は、植物ベースのタンパク質源の需要を促進しています。スピルリナは植物性タンパク質の豊富な供給源であり、ベジタリアンやビーガンの代替品を探している消費者にとって魅力的です。

スピルリナ抽出物市場のセグメンテーション

自然別（従来型、有機）

従来型セグメントは、2037 年までに 63.5% のシェアを獲得すると予測されています。非有機スピルリナは従来の方法で栽培されるため、生産コストが安く、それが大きな市場シェアを占めています。これらの技術は、多くの場合、収穫量と入手可能性の向上につながり、このセグメントの大きな市場シェアをさらに支えています。エネルギーバー、スムージー、栄養補助食品など、多くの栄養補助食品および機能性食品には、スピルリナが主成分として含まれています。従来のスピルリナ抽出物は、人々が健康上の利点をもたらす食品を求めているため、機能性食品でより頻繁に使用されています。

アプリケーション別（食品および飲料、栄養補助食品、動物飼料、化粧品およびパーソナルケア、その他）

アプリケーションに基づくと、食品および飲料セグメントは、2037 年末までにかなりのシェアを占める可能性があります。タンパク質、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質は、スピルリナに豊富に含まれる栄養素のほんの一部です。スピルリナ抽出物は飲料の栄養価を高め、消費者が食事に重要な栄養素を簡単に取り入れられる選択肢を提供します。スピルリナ抽出物は天然の色と栄養素の供給源であるため、合成添加物よりも好まれています。透明で清潔な実験器具を求める消費者の需要に応えるメーカーは、その天然由来と多用途の特性に魅力を感じています。

スピルリナ抽出物市場の詳細な分析には、次のセグメントが含まれます。