カプサイシン市場規模は、2035年末までに~1,500万米ドルに達すると推定されており、予測期間、つまり2023年から2035年の間に~5%のCAGRで成長します。2022年のカプサイシンの業界規模は~8米ドルでした。 百万。 世界市場は、食品および飲料業界における香味料および着色料としてのカプサイシンの需要の増加により、予測期間中に成長すると予想されます。 カプサイシンは製薬業界や化粧品業界でも使用されており、鎮痛、鎮痛、抗炎症作用が高く評価されています。 多くの研究で、帯状疱疹後神経痛、糖尿病性神経障害、変形性関節症などの症状による痛みの軽減におけるカプサイシンの有効性が実証されています。 二重盲検プラセボ対照研究では、カプサイシンクリームがプラセボと比較して慢性神経因性疼痛患者の痛みの強度を大幅に軽減することがわかりました。 さらに、カプサイシンは、乾癬やかゆみなどの特定の皮膚症状の治療にも使用されます。 発表された系統的レビューでは、局所カプサイシンが、アトピー性皮膚炎、乾癬、蕁麻疹などのさまざまな皮膚疾患を持つ患者のかゆみを軽減するのに効果的であることがわかりました。
さらに、カプサイシンは天然資源由来であるため、ナチュラル製品やオーガニック製品の人気の高まりによる市場の拡大も期待されています。 さらに、鎮痛や減量などのカプサイシンの健康上の利点に対する意識の高まりが市場の成長を後押ししています。 カプサイシンは代謝率を高め、食欲を低下させ、体重減少に役立つことがわかっています。 American Journal of Clinical Nutritionに掲載された研究では、カプサイシンの摂取によりエネルギー消費が増加し、脂肪の酸化により増加することがわかりました。 市場は、予測期間中のこれらすべての要因により成長すると予想されます。
基準年 |
2022年 |
予測年 |
2023 – 2035年 |
CAGR |
~ 5% |
基準年の市場規模 |
~ 800万米ドル |
予測年の市場規模 |
~ 1,500万米ドル |
地域の範囲 |
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北米市場予測
北米市場は最大のシェアを獲得し、予測期間中に注目すべき成長を遂げると推定されています。 これは、ファストフードチェーンの数の増加と、この地域でのエキゾチックな食品の消費の増加に起因すると考えられます。 さらに、この地域における確立された医療インフラと高額な医療支出も、今後数年間でこの地域の市場成長を促進すると予測されています。 メディケアおよびメディケイド サービス センターによると、2019 年の米国の医療支出は 4.6% 増加し、3 兆 8,000 億米ドル、つまり 1 人当たり 11,582 米ドルに達しました。 国内総生産に占める医療支出の割合は 17.7% でした。
ラテンアメリカ市場は、予測期間中に大きなシェアを獲得すると予想されます。 これは、世界中で最も辛い唐辛子のいくつかが大規模に栽培されていることと、この地域にさまざまな種類の唐辛子の生育に適した気候条件が存在していることに起因すると考えられます。 さらに、鎮痛剤のチューブとパッチの需要の増加は、予測期間中にこの地域のカプサイシン市場の成長を促進すると予想されるもう1つの重要な要因です。 カプサイシンには、鎮痛、鎮痛、抗炎症作用があり、鎮痛チューブやパッチの製造に必要とされています。 その結果、カプサイシンは鎮痛薬の製造に広く使用されており、この地域の製薬産業でも使用されています。
APAC市場統計
アジア太平洋地域の市場は、予測期間中に大幅な成長が見込まれると予想されます。 これは、この地域の人口が多いことと、辛い食べ物への需要が高まっていることが原因と考えられます。 カプサイシンは主に唐辛子から得られ、辛味添加物の製造に広く使用されています。 この地域には、中国やインドなどの主要なカプサイシン生産国もあります。 さらに、その用途は、香料や着色料、天然食品着色料としての用途により、この地域の食品および飲料業界で広く見られます。
調査競合他社と業界リーダー
過去のデータに基づく予測
会社の収益シェアモデル
地域市場分析
市場傾向分析
用途(食品、医薬品、化粧品、農薬)
世界のカプサイシン市場は、食品、医薬品、化粧品、農薬などへの用途ごとにセグメント化され、需要と供給が分析されています。 このうち、医薬品セグメントは、2035年末までに最大の市場シェアを占めると予想されています。この市場の成長は、鎮痛薬の製造におけるカプサイシンの広範な応用によるものと考えられます。 カプサイシンは鎮痛、鎮痛、抗炎症作用があり、鎮痛パッチやバームを作るのに役立ち、使用すると即座に効果を発揮します。 国立衛生研究所(NIH)の調査によると、2,500万人以上のアメリカ人が慢性的な痛みに苦しんでいます。 慢性痛とは、3か月以上続く痛みのことです。 慢性的な痛みは治療が難しく、人の生活の質に重大な影響を与える可能性があります。 さらに、消化器疾患やがんの治療にも広く使用されています。 カプサイシンには抗がん特性があることがわかっており、研究ではカプサイシンががん細胞のアポトーシス(細胞死)を誘導し、腫瘍の増殖を阻害する可能性があることが示唆されています。 したがって、医薬品分野の需要は今後数年間でさらに高まることが予想されます。
製品タイプ(純度95%、その他)
世界のカプサイシン市場は、製品タイプごとに需要と供給を純度95%などに分割して分析しています。 このうち、純度 95% セグメントは、2035 年末までに最大の市場シェアを保持すると予想されています。このセグメントの成長は、製薬業界におけるこのセグメントの利用の増加によるものと考えられます。 純度 95% のセグメントは、鎮痛薬を含むさまざまな種類の医薬品を製造するために製薬業界で広く使用されています。 さらに、このセグメントは、カプサイシンの身体への影響を詳しく研究するための研究開発活動にも使用されます。
当社の世界市場の詳細な分析には、次のセグメントが含まれます。
製品タイプ別 |
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用途別 |
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成長の原動力
課題
Ans: 市場の成長を牽引する主な要因は、世界中でカプサイシンスパイス製品の需要が高まり、筋骨格障害の有病率が高まっていることです。
Ans: 市場は、予測期間、すなわち2023年から2035年の間に〜 5%のCAGRを達成すると予想されています。
Ans: 北米は、ファストフードチェーンの数の増加とこの地域でのエキゾチックな食品の消費の増加により、市場成長のためのより多くのビジネスチャンスを提供します。
Ans: 市場の主要プレーヤーは、晨光バイオテクノロジーグループ、ロンザグループ、バイエルAG、アルケムインターナショナルPvt.リミテッド、ダウケミカルカンパニーなどです。
Ans: 企業プロファイルは、製品セグメントから生み出された収益、収益創出能力を決定する会社の地理的プレゼンス、および会社が市場に投入する新製品に基づいて選択されます。
Ans: カプサイシンの使用に関連する急性の健康への影響は、市場の成長を妨げると推定されています.
Ans: 市場は、製品タイプ、アプリケーション、および地域によってセグメント化されています。
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