金属包装は、食品保存の過程で重要な役割を果たします。このプロセスを説明するために使用される一般的な用語は、缶詰と呼ばれます。缶詰食品は、過去1世紀の間に先進国の人間の食事の重要な部分となり、発展途上国でも広く普及しています。食品を貯蔵するための冷蔵が存在しない、または限られた世界の地域では、それは大きな価値があります。これらの要因により、食品缶および飲料缶産業は発展途上国および先進国でより繁栄しています。金属包装は、熱処理および保管中の食品に対する外部干渉に対する保護として、および情報パックとしての二重の機能を有する。このようなパッケージの基本的な必要性は、容器の気密性です。加熱プロセスによって滅菌された食品は、微生物による感染や外部からの影響から完全に保護されることに焦点を当てています。これらの多くは、食品と金属との間の金属表面にコーティングを含んでいる。
食品缶や缶詰は、ビールや炭酸飲料のような周囲圧力下で梱包されています。清涼飲料水は通常、それ以上の治療を受けません。多くの食品タイプは熱く充填され、幅広い条件下で缶内で調理される。殺菌プロセスは細菌の安全性を保証するために制御されており、これは長期間の食品の保存に役立ちます。多くの金属包装(典型的には缶容器のキャップおよび閉鎖)は、通常、片側または両側にコーティングされている。多くの清涼飲料水は非常に酸性であり、潜在的に深刻な問題である缶の腐食を起こしやすい。
すべての炭酸飲料は圧力下で梱包されているため、内部コーティングが欠陥なく缶を完全に保護することが主な懸念事項です。食品はしばしば缶内で加熱処理されるため、内部部品と外部部品の両方のコーティングは条件に耐えなければなりません。また、内部コーティングは、加工中の缶の内容物および熱処理中に食品中に形成される副産物に対して耐性でなければならない。
多くのメーカーは、食品缶や飲料缶の新製品アプリケーションの進歩に集中しています。さらに、食品缶および飲料缶の多くの有利な特性は、年間を通して季節の食品を利用するために、冷蔵せずに長期間の貯蔵のために食品を貯蔵するために利用されている。食品および飲料業界における食品缶および飲料缶の用途は広範囲に実験されているため、これらのすべては食品グレードの認定基準に従って標準化する必要があります。消費者のライフスタイルの近代化は、予測期間中に市場全体の成長にプラスの影響を与えると予想されます。
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アジア太平洋地域における食品消費の増加は、日本、中国、インドネシアなどの国に分かれています。これらの地域周辺の食品消費は、予測期間中に食品ブリキや缶市場を含む包装食品市場を成長させています。したがって、食品缶および飲料缶市場は、予測期間中に4.1%のCAGRを記録すると予想されています。食品缶および飲料缶市場は、予測期間の終わりに452億米ドルの価値に達すると予想されています。
地域プラットフォームに基づいて、世界のフード缶および飲料缶市場は、北米ヨーロッパ、アジア太平洋ラテンアメリカ、中東およびアフリカ地域を含む5つの主要地域にセグメント化されています。
北米は、予測期間中に最も急成長している市場であると予測されています。この成長は、アルコール飲料、野菜およびフルーツジュース、アイスティースポーツドリンクなどの高い消費率によるものです。飲料業界で事業を展開している主なプレーヤーは、米国市場の需要を牽引するペプシとコカ・コーラです。
北米に続いて、アジア太平洋地域とヨーロッパがあり、予測期間中に全体的な市場シェア価値を支配すると予想されています。アジア太平洋地域は、最も急速に成長している乳製品食品および飲料市場になると予測されています。さらに、中国とインドは、食品および飲料用金属缶市場で指数関数的な成長を示すと推定されています。クリックして無料サンプルをダウンロード
世界の食品缶および飲料缶市場に関する当社の詳細な分析には、以下のセグメントが含まれます。
材料タイプ別
コーティングタイプ別
異なる食品の包装によって
カバータイプ別
アプリケーションの種類別
流通チャネル別
地域別
世界の食品缶および飲料缶市場は、地域に基づいて次のようにさらに分類されています。
食品缶および飲料缶市場 : 成長の原動力
ブリキと缶の有用性
金属は、リサイクルする能力を保持するため、最も安全で環境にやさしく経済的な包装形態の1つです。長年にわたり、金属缶は、消費者や食品・飲料メーカーの特定のニーズに応え、国際食品基準を満たすために、サイズ形状重量とコーティングの面で大きな変化を遂げました。金属缶は、主にアルミニウム鋼と金属の様々な合金でできています。成長する加工食品および飲料産業の保存と包装のための缶と缶の幅広い用途は、世界中の市場をかなり牽引すると予測されています。
衛生要因
包装食品および飲料製品の衛生要因も、市場の成長に関連しています。形状サイズと用途の面で提供される食品缶と飲料缶はすべて食品グレードであり、市場の成長を牽引することが期待されています。金属缶のリサイクル可能な特性と利便性の要因により、食品缶および飲料缶市場の市場がさらに推進されています。
拘束
環境汚染
しかし、アルミニウム鉄の抽出やその他の金属による消費者の環境への懸念の高まりは、市場の成長を抑制する可能性があります。 しかし、これは、食品を金属容器に保管することとその広範な使用の肯定的な要因に影を落とすものではありません。
