当社のプロピオン酸市場調査によると、市場規模は、2036年末までに320億米ドルに達すると予想されており、2024ー2036年の予測期間中に6%のCAGRで成長します。2023 年のプロピオン酸市場の業界規模は 180 億米ドル以上になりました。 ライフスタイルの変化と相まって、利便性の高い食品や加工食品に対する消費者の嗜好の高まりにより、食品保存料の需要が高まり、プロピオン酸がこの分野の重要な役割を果たしています。プロピオン酸は、カビや細菌の増殖を抑制する効果があることで知られており、焼き菓子、乳製品、動物飼料の保存に広く利用されています。この成長の原動力は、サプライチェーン全体で製品の寿命を延ばし、腐敗を防ぎ、鮮度を維持するという食品業界の責務によって支えられています。プロピオン酸は、特にベーカリー製品においてカビの増殖を抑制する効果があり、風味と食感の保存に大きく貢献し、消費者が求める厳しい品質基準を満たしています。
プロピオン酸市場は、食品および飼料産業における防腐剤の需要や、他の化学物質の製造での使用などの要因によって影響を受けます。市場の状況やトレンドは時間の経過とともに変化する可能性があることに注意することが重要です。食品保存料として、特に穀物や動物飼料の保存によく使用されます。また、プロピオン酸塩、エステル、その他の誘導体などのさまざまな化学物質の製造にも応用されています。
基準年 |
2023年 |
予測年 |
2024-2036年 |
CAGR |
~6% |
基準年市場規模(2023年) |
180億米ドル |
予測年市場規模(2036年) |
320億米ドル |
地域範囲 |
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プロピオン酸市場 – 日本の見通し
日本のプロピオン酸市場は、動物飼料業界の需要の高まりに大きな影響を受けています。国が家畜生産効率の向上を目指している中、プロピオン酸は動物の飼料の保存と微生物汚染の防止に重要な役割を果たしています。家畜のための高品質飼料の重視は、プロピオン酸の利用増加に貢献します。日本畜産協会の報告書によると、高品質の飼料の需要は過去5年間で10%増加しています。日本の食品および飲料セクターの成長は、プロピオン酸市場の注目すべき推進力です。プロピオン酸は、さまざまな食品、特にベーカリー製品の防腐剤として重要な役割を果たし、カビの発生を防ぎ、保存期間を延ばします。日本の食品および飲料産業の継続的な拡大により、信頼できる保存料の必要性が高まっています。
調査競合他社と業界リーダー
過去のデータに基づく予測
会社の収益シェアモデル
地域市場分析
市場傾向分析
APAC市場予測
アジア太平洋地域のプロピオン酸市場は、2036年末までに41%の最大の市場シェアを握ると予測されています。アジア太平洋地域では、肉や乳製品の需要の高まりに応えるため、畜産生産が大幅に増加しています。畜産農家は集約的な農法をますます採用しており、動物飼料の需要が高まっています。プロピオン酸は、動物の飼料を保存し、微生物の増殖を抑制する効果があることで知られており、この地域での利用が増加しています。先進的な作物保護方法を含む現代の農業慣行の導入は、アジア太平洋地域のプロピオン酸市場の推進要因となっています。精密農業や総合的な害虫管理戦略を採用する農家が増えているため、プロピオン酸を含む除草剤や殺菌剤の使用は作物の収量を最適化するために不可欠なものとなっています。アジア太平洋地域では、家禽製品に対する消費者の需要の増加により、養鶏部門が大幅な成長しています。プロピオン酸は、家禽の飼料の保存とカビの汚染の防止に重要な役割を果たします。
北米市場統計
北米地域のプロピオン酸市場は、予測期間中に 2 番目に大きなシェアを保持すると予測されています。北米における家畜および家禽産業の成長は、プロピオン酸市場の重要な推進力です。この地域では、肉と乳製品の需要が着実に増加しています。家畜および養鶏農家は、腐敗を防ぎ、動物飼料の品質を維持するために飼料防腐剤としてプロピオン酸を利用しており、これによりこれらの産業の全体的な生産性が向上します。米国農務省(USDA)によると、米国とカナダを含む北米の食肉総生産量は過去10年間で着実に増加しており、家禽の生産量は顕著に増加している。北米は先進的な食品保存技術の導入の最前線にあり、プロピオン酸市場の成長に貢献しています。プロピオン酸は、カビや細菌の増殖を抑制する効果が認められており、食品の保存に好まれています。
アプリケーション別(動物飼料、穀物保存料、食品保存料、除草剤、酢酸プロピオン酸セルロース)
除草剤セグメントは、2036 年には 45% という最大の市場シェアを獲得すると推定されています。世界人口の急増により、農業部門は生産性向上の圧力を受け続けています。除草剤は雑草の防除において極めて重要な役割を果たし、最適な作物収量を確保します。国連経済社会省によると、世界人口は2050年までに97億人に達すると予想されています。この増加する人口を養う必要性により、作物を雑草の競争から守り、効率的な農業生産を確保するための除草剤の需要が高まっています。除草剤は、雑草の干渉を防ぎ、作物の収量を最適化することで、この目標の達成に大きく貢献します。遺伝子組み換え(GM)作物の広範な導入が、除草剤分野の主要な推進要因となっています。特定の除草剤に耐えるように設計された GM 作物は、主要作物に害を与えることなく、対象を絞った雑草防除を可能にします。この技術により、農家は雑草をより効果的に管理できるようになり、GM作物と互換性のある除草剤の需要が高まります。
エンドユーザー別 (農業、食品および飲料、パーソナルケア、医薬品)
食品および飲料セグメントは、2036 年には大きなシェアを獲得すると予想されています。人口動態の変化、特に多くの地域での高齢化は、食品・飲料市場に影響を与えます。高齢の消費者は、骨の健康、心臓血管の健康、認知機能など、加齢に伴う特定の健康上の懸念に対処する製品を優先することがよくあります。この人口動態の変化により、高齢化する人口のニーズに応える特殊な製品を開発する機会が生まれます。食品小売業における電子商取引の注目度の高まりにより、食品および飲料分野の形が変わりつつあります。オンライン プラットフォームとデジタル チャネルは、消費者に幅広い食品や飲料製品への便利なアクセスを提供します。この傾向は、オンライン ショッピングが前例のない成長を遂げている新型コロナウイルス感染症以降の時代に特に顕著です。
プロピオン酸市場の詳細な分析には、次のセグメントが含まれます。
アプリケーション別 |
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エンドユーザー別 |
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販売チャネル別 |
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プロピオン酸市場の成長要因ー
当社のプロピオン酸市場調査によると、以下はこの市場の課題です。
Ans: 除草剤の需要の増加が市場の成長を促進する主な要因です。
Ans: プロピオン酸市場規模は、2024ー2036 年の予測期間中に 6% の CAGR に達すると予想されます。
Ans: アジア太平洋地域の市場は、2036 年末までに最大の市場シェアを保持すると予測されており、将来的にはより多くのビジネス チャンスがもたらされます。
Ans: 市場の主要プレーヤーは、Eastman Chemical Company、BASF SE、Dow Inc.、Perstorp Holding AB、Celanese Corporationなどです。
Ans: 食品および飲料セグメントは 2036 年末までに最大の市場規模を獲得すると予想されており、大きな成長の機会が見られます。